Şerbetli Kalpli Yaş Pasta

07 Eylül 2009 Yazan admin  

Şerbetli Kalpli Yaş Pasta

Şerbetli Kalpli Pasta
Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Şerbeti için:
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Kreması için:
1 adet yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tozşeker
Bir buçuk su bardağı süt
Yarım paket vanilya

Süslemek için:
2-3 çorba kaşığı rendelenmiş bitter çikolata
8-10 adet kiraz şekerlemesi

Tarifi:
Kek için, yumurtaları çukur cam bir kasede çırpın. Üzerine, yoğurt, kakao ve tozşeker ilave edip çırpmayı sürdürün. Kabartma tozunu unla karıştırıp hamura ekleyin. Derince ve kalp şeklinde bir kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hamuru kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Diğer taraftan şerbeti hazırlamak için, tozşeker ve suyu karıştırıp 5 dakika kaynatın. Ocaktan alıp limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın. Soğuk şerbeti fırından çıkan sıcak kekin üstüne dökün ve soğumaya bırakın, iyice soğuduktan sonra ters çevirerek servis tabağına alın. Kremayı hazırlamak için tüm malzemeyi karıştırıp ocağa koyun. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin, ılıdıktan sonra pastanın üzerini kaplayın. Çikolata parçaları ve kiraz şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın.
Aşçının notu:Kabartma tozu yumurtaya değerse kekiniz kabarmaz. Bu yüzden kek yaparken kabartma tozunu una katıp hamura bu şekilde eklemek gerekir.

Yorumlar

20 Yorum yapılmış "Şerbetli Kalpli Yaş Pasta"

  1. ennur demişki 14 Haziran 10 12:38 

    bune şimdi pastamı atrfifimi yoksa başka birşeymiii:S

  2. ahyeıjcfr8 demişki 05 Eylül 10 13:37 

    güzel

  3. Öznur demişki 29 Ocak 11 22:44 

    Ben daha iyi yaparım bence bunlar hiç birşey

  4. irem su demişki 17 Mart 11 11:52 

    çok güzel bir siteeeeeeeeee

  5. revşan demişki 17 Mart 11 12:56 

    süperler ama biraz daha kısa olsalar daha güzel olur

  6. GAMZE demişki 04 Nisan 11 12:39 

    SÜPER Bİ PASTA YAPTIM TADI HARİKA TARİFİ EKLEYENLER İÇİN ÇOK TŞKRLRd:.DD..D

  7. selcan demişki 30 Nisan 11 17:18 

    guzel ama serbetli olmasaydi cok guzel olurdu.

  8. rabia demişki 30 Haziran 11 14:09 

    deneyeceğim inşallah cok qüzel olur

  9. burcu demişki 09 Temmuz 11 19:29 

    vallah verdiniz tarifte bir anormalik olabilirmi? çünkü tarifi aynen yaptım oma kek kokuyordu ama tat güzeldi de tatının güzelig yetmiyor.hem emegim hemde masraflar çöpe giti vallah bida böyle olmasın tamamı arkadaşım ya…

  10. buket demişki 18 Ekim 11 14:36 

    alah alah bence siz buna şükredin çok güzel

  11. Hülyaaaaaa demişki 19 Ekim 11 10:29 

    Yaptım çok güzel olmuş arkadaslarr cok basitmiş yaaaaaa tavsiye ederim….AFİYET OLSUNNN…

  12. beyza demişki 08 Kasım 11 13:35 

    çok güzel site ve pasta tarifleri çok güzel ve ayrıca pasta muhteşem

  13. yaralı reis demişki 31 Aralık 11 11:44 

    ARKADAŞLAR KENDİNİZİ OVMEYİN HERKEZ HERŞEYİN EN İYİSİNİ YAPANDIR ODA ALLAHA KARŞI YAPTIGI İBADETİDİR AMA SİZ BUDA BİRŞEYMİ DİYORSUN ÇOK YANLIŞ ALLAH EL VE AYK VERMİŞTİR İNSANA BAŞLA BİSMİLLAHİRAHMANİRAHİM İLE YAP İŞİNNİ UNUTMAYIN DUALAR İNSANIN TESELLİSİDİR… ŞİMDİ BENİ YANLIŞ ANLAMAYIN SAKIN ALLAH KOLAYLIK VERSİN…

  14. Suna demişki 25 Ocak 12 14:37 

    Tek kelimeyle harika tekrar yap

  15. ebrar demişki 03 Mart 12 06:40 

    denedinizmi kızlar ?tadı harika:)…………….

  16. esrasu demişki 03 Mart 12 06:42 

    güzel pastalar:)……………..

  17. seda demişki 07 Ağustos 12 10:57 

    bence harika görünüyo:)-_-

  18. ufuk0618 demişki 10 Ağustos 12 10:54 

    ustuınun süsü samana benziyo çok guzel

  19. mehpare demişki 20 Ağustos 12 10:46 

    biraz güzel şeyler yazın

  20. gamze demişki 17 Kasım 12 16:54 

    yuh